Küchenfertiger Fisch

Als „küchenfertig“ wird der frisch geschlachtete Fisch bezeichnet. Wir empfehlen Ihnen die so erhaltenen Produkte lediglich vor der Zubereitung einmal unter fließendem, kaltem Wasser abzuspülen und zeitnah zuzubereiten.

Bei uns erhalten Sie küchenfertig Aal, Lachsforelle (tiefgefroren), lachsfarbene Forelle, Regenbogenforelle, Karpfen und Schleie. Für manche Gerichte oder die schnelle Zubereitung eignen sich besonders küchenfertige Filets.